La 73esima Sagra del Carciofo Romanesco di Ladispoli si svolgerà nei giorni 10, 11 e 12 aprile 2026.
Dal 2011 la manifestazione ha aderito al “Manifesto delle Sagre” in seguito all’accordo tra FIPE e UNPLI. Il protocollo d’intesa firmato dalle due associazioni è un modello unico per Regioni e Comuni che ha permesso alla Ristorazione di collaborare a tutto campo alla realizzazione delle sagre.
In Piazza dei Caduti, che per l’occasione sarà denominata “Piazza dei Sapori d’Italia”, verranno montate casette in legno, dove le “Pro Loco d’Italia” potranno esporrei prodotti tipici regionali, per la vendita e la degustazione e gruppi folcloristici e musicali animeranno la piazza.
In Piazza R. Rossellini verranno montate casette in legno per l’ esposizione e la vendita dei carciofi romaneschi IGP dei produttori locali, che saranno anche autorizzati a cucinare i prodotti.
Nei Giardini Nazzareno Fedeli sarà montato un gazebo per le informazioni turistiche e la cultura, con vari eventi e convegni, mostre fotografiche e iniziative con le scuole. “Lezioni di alta cucina”, con chef di fama internazionale hanno insegnato a pulire e cucinare in vari modi i carciofi.
Le scuole medie, come ogni anno, saranno invitate a partecipare al concorso “Ladispoli la mia città” e riceveranno un premio per il miglior lavoro svolto (temi, disegni ed altro).
Sempre nei Giardini Nazzareno Fedeli la Pro Loco accoglierà gli stand delle Associazioni.
Via Duca degli Abruzzi (tratto da Piazza della Vittoria a Via Trieste) sarà destinata ad accogliere l’esposizione delle opere create dagli artisti, dagli artigiani e dai creatori di opere del proprio ingegno.


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