Dal 24 al 26 luglio Civitella d'Agliano ospita la 23esima edizione di “Nelle terre del Grechetto”, una manifestazione che negli anni ha saputo affermarsi come uno degli appuntamenti enogastronomici più qualificati dell'Alta Tuscia e che trasforma il borgo medievale in un grande percorso dedicato alla cultura del vino.
“Se oggi celebriamo la 23esima edizione di Nelle terre del Grechetto – afferma il presidente della pro loco, Luca Giuliotti – è grazie alle generazioni che, nel corso dei secoli, hanno fatto di questa felice propaggine dell’Alta Tuscia una terra naturalmente vocata alla coltivazione della vite e dell’olivo. Il Grechetto è la nostra eccellenza, il vino che meglio racconta l’identità di Civitella d’Agliano, e numerose testimonianze storiche dimostrano quanto antica sia la tradizione vitivinicola di questo territorio”.
Tra vicoli, piazze e scorci i visitatori possono incontrare produttori, degustare vini, scoprire sapori autentici e vivere tre serate all'insegna della musica e del buon cibo. Per l'occasione, infatti, sono presenti oltre cinquanta cantine, provenienti dall'alto Lazio, dall'Umbria, dalla Toscana, dalle Marche e dell'Emilia Romagna. Accanto ai banchi d'assaggio, gli stand gastronomici curati dalle associazioni Pizzetta Discoteque e gruppo festeggiamenti San Michele Arcangelo presentano menù pensati per esaltare gli abbinamenti con i vini. Le diverse piazze del borgo, infine, sono animate da musica dal vivo.
Tra gli appunatementi più attesi spicca il concorso dedicato ai vini emergenti, organizzato domenica 26 luglio e che valorizza i vini prodotti dai piccoli viticoltori e dagli appassionati del territorio. Una giuria qualificata, attraverso degustazioni rigorosamente alla cieca, premia poi le migliori produzioni, offrendo ai partecipanti un'importante occasione di confronto e crescita.
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