Sabato 11 aprile per gli appuntamenti “Salotto in Musica” nati dalla collaborazione tra Ristorante Salotto Belvedere di Bracciano e l’Associazione Mujic ci sarà Simone Avincola. Cantautore di grandissimo spessore (definito tra i migliori della scena contemporanea) che racconterà della singolare storia di un altro personaggio della musica di grandissimo talento e, probabilmente, molto poco compreso dalla critica: Enzo Carella. La buona musica sarà accompagnata dal buon cibo: oltre al menù alla carta, come sempre vi proponiamo due menu degustazione. Quando infatti le persone appassionate entrano nella nostra vita, ve le dobbiamo far conoscere! Simone Avincola, giovane, passionale e preparatissimo cantautore romano, ha “riscoperto” Enzo Carella. Ve lo ricordate con Barbara? O Malamore? Simone ha scritto un libro proprio su Enzo, e passerà per il Salotto per raccontarci e cantarci di lui… e capirete anche perché ci teniamo cosi tanto! Durante il concerto, piccole letture tratte dal libro che sarà disponibile la sera stessa con firmacopie. Per quanto riguarda la cena, come sempre oltre al menu ” à la carte” (SCONTO del 10% ai tesserati MUJIC) sono 2 i menu offerti, di cui uno vegetariano: MENU DI CAMPO – Crostino Special con carciofino arrosto, caciotta maremmana di pecora e aglio nero – Fusillone al pesto di zucchine, erbette di campo e caciofiore – Dolce a scelta dalla carta MENU DI CORTILE – Crostino Special con pancetta cbt, crema vegetale e mosto cotto – Gnocchi alla matricianella “Salotto” – Dolce a scelta dalla carta La proposta del menu degustazione è di 32€ a persona Possibilità di menu alla carta con sconto 10% soci MUJIC e Slow Food Start live ore 20.30 Prenotazione obbligatoria (posti limitati!) qui: https://salottobelvedere.plateform.app/reserve
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