Il cuore di Viterbo, piazza San Lorenzo, è pronta ad accogliere uno dei momenti più emozionanti in vista del 3 settembre: le cene del sodalizio dei facchini di santa Rosa. Dal 25 al 28 agosto, sono infatti in programma quattro serate di musica, intrattenimento e buon cibo – preparato dai facchini stessi – che anticipa il trasporto di Dies Natalis. Come da consuetudine, le cene rappresentano anche un'occasione per fare del bene: il ricavato verrà devoluto in beneficenza.
Tutte le sere, sul palco, è poi organizzato “Un sodalizio per la cultura: cartoline per l'Europa”: un viaggio quotidiano di dieci minuti tra le storie, i misteri e le tradizioni più nascoste del territorio. Presente, infine, un'altra novità: il contest photobooth “Scatta e posta”. È possibile trovare il regolamento sulla pagina Facebook Sodalizio Facchini di santa Rosa.
Preparati tutte le sere: carne alla brace (braciole, salsicce, ventresche), fagioli, formaggi, patatine fritte, bruschette, lieviti (cornetti, trecce, bombe), tozzetti e cocomero.
Menù senza glutine: lasagna, smash di salsiccia viterbese, pane bruscato e cornetto con cioccolato (vegano).
Menù vegano: lasagna vegana, polpettine vegane con patate, zucchine e pomodorini semi dry con coulisse di pomodoro, bruschetta, cornetto con cioccolato o classico.
Esibizione: Vincenzo Bencini. Presentazione della squadra di rugby Lions Alto Lazio
Esibizione: Alberto Rocchetti e i Doppio Senso, cover band di Vasco Rossi


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