La XVIII Sagra delle Tacchie ai Funghi Porcini torna a Bellegra nelle giornate del 2-3-4 e 9-10-11 ottobre 2026. Saranno sei giorni per gustare le tradizionali tacchie ai funghi porcini e altri piatti a base di funghi a pranzo e a cena presso gli stand gastronomici.
Le tacchie saranno preparate nell'antica ricetta delle nonne bellegrane. Si tratta di un tipo di pasta fatta a mano con acqua, farina e uova, che una volta “ammassate” vengono tagliate a mano in maniera casuale ma sempre in modo da darle la tipica forma a rettangoli irregolari; l’abbinamento classico che da sempre è caratteristico della cucina bellegrana è con i saporiti funghi porcini di cui i numerosi boschi di Bellegra sono ricchi in questo periodo dell’anno.
Saranno presenti mercatini artigianali, spettacoli musicali e folckloristici, una divertente area giochi per bambini e punti parcheggio con servizio navetta gratuito. Da non perdere, venerdì 2 ottobre, una serata con lo chef stellato “Marco Bottega” e lo spettacolo “90 Mania”. Sabato 3 ottobre balli, canti e musica popolare con “I Brigallè”, venerdì 9 ottobre la serata “Indie Power”, sabato 10 ottobre il “Tributo agli 883” e domenica 11 ottobre il tradizionale corteo storico “Gens Vitellia”.
Durante la Sagra sarà possibile pranzare e cenare presso gli stand gastronomici degustando un menu da 22 euro che comprende crostino di polenta con funghi porcini, un piatto di tacchie ai funghi porcini, un secondo di carne con funghi porcini, una bottiglina di vino o di acqua. Alternativamente sarà possibile prendere i piatti del menù singolarmente. Per i bambini è previsto un menù da 10 euro con cotoletta, patatine e coca cola.
Novità di quest’anno lo stand con gli arancini ai funghi porcini. Saranno presenti tre punti di distribuzione dei pasti dislocati in diverse zone del paese in modo da evitare spiacevoli file.
Da visitare nei giorni della sagra delle tacchie ai funghi porcini le caratteristiche Grotte dell’Arco, situate a soli 3 km dal paese e aperte con visita guidata sia la mattina che il pomeriggio. In caso di maltempo l’evento si svolgerà all’interno di un’ampia sala coperta e riscaldata. Per informazioni: 3345719720 – 3920233947 – 3313272575
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