Dal 25 al 27 settembre, a Viterbo, sono organizzate tre giornate per raccontare e valorizzare l'agricoltura del territorio, le sue eccellenze e il ruolo che può svolgere nella costruzione del futuro della comunità.
“Coltivare futuro – Tre giorni di agricoltura, innovazione e territorio”, è la manifestazione organizzata, a Pratogiardino, dall'assessorato all'agricoltura e alle politiche agroalimentari del Comune di Viterbo.
Convegno “Un piano del cibo per valorizzare l'agricoltura del territorio”
Dalle ore 10 – Inaugurazione della manifestazione. Esposizione e vendita di prodotti tipici delle aziende agricole del territorio
Fattoria didattica, fattoria degli animali, showcooking e degustazioni a km 0
Ore 11 – “Cibo, salute e prevenzione: il valore della trasparenza”, Coldiretti
Ore 15,30 – “Dal campo alla tavola: la sicurezza alimentare non si controlla soltanto ma si costruisce insieme”, Confagricoltura
Ore 15,30 – Ats Filiera solidale del cibo: “Esperienze di valorizzazione delle eccellenze alimentari del territorio”
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